Jardiner ensemble à Ronchin

Categorie: compost

  • Qu’est-ce qui permet d’améliorer le compostage ?

    = cet article je veux encore améliorer … … n’hésitez pas à me faire part de vos remarques si vous avez des améliorations à apporter =

    Depuis le lancement du « composteur collectif » place de Halle en décembre 2024, nous avons trouvé des choses qui ne contribuent pas à un bon compost.

    Difficile à composter :

    Les trucs entiers, comme :

    Pommes de terre
    Pommes
    Oignons

    Dans notre bac à biodéchets : tout en petits morceaux, pour un compostage plus rapide.

    Une tête d’ananas qui n’est pas trop difficile à éplucher

    une tête d’ananas …
    … les feuilles peuvent être épluchées

    Les noyaux des advocats ? Difficile de les réduire en petits morceaux. Il est peut-être plus pratique de ne pas les jeter au compost.

    pas facile à couper en petits morceaux …
    … avec la hache et le couperet, j’ai réussi

    En ci-dessous : les noyaux des mangues: difficile à composter ? J’ai remarqué que si elles sèchent pendant un certain temps, la peau dure se fissure. Avec une hache, ça marche. Beaucoup d’entre vous n’auront pas de hache et de bloc de coupe à portée de main. Alors un noyau de mangue : le jeter quand même à la poubelle ?

    quelques noyaux de mangue à différents stades de dessèchement …
    … il faut du temps pour les couper en petits morceaux !

    Mais la tige de la plante ornementale ci-dessous a été très vite coupée en morceaux :

    tige de la plante ornementale
    très vite coupée en morceaux

    En revanche, le morceau de haie de conifères ci-dessous est, lui aussi, très difficile à obtenir en petits morceaux :

    Une fois de plus, un chapelet d’oignons attachés ensemble s’est avéré facile … … mais ne pas l’étiquette en plastique :

    Que pensez-vous de ce label Match ci-dessous ? L’étiquette sur la banane semble bien se composter. Mais l’étiquette Match : plutôt directement dans la poubelle, pas dans le compost :

    Je termine ce paragraphe par ces pavés de café :

    Coussins de café tout-papier …
    … bien compostable

    Ne pas du tout à composter :

    Les coffee pads existent en plusieurs variétés :

    ces pads nespresso ne sont pas compostables
    n’est pas non plus compostable : ce résidu d’une bougie chauffe-plat

    et une botte de radis ?

    les radis pas de problème …
    … l’élastique n’est pas dans le compost !

    Il est certain que nous rencontrons régulièrement de tels morceaux de plastique :

    et autres éléments non compostables :

    Les mégots : j’ai donc une certaine expérience en la matière. Il y a de nombreuses années, j’ai travaillé dans la plus grande usine de cigarettes d’Europe : Philip Morris à Bergen op Zoom, à 30 km au nord d’Anvers.
    Nous y fabriquions beaucoup de Marlboro. J’étais chargé d’apporter le papier, le carton, la cellophane, etc., etc., ainsi que le matériau à partir duquel les filtres sont fabriqués.
    Les filtres sont fabriqués à partir d’acétate d’hydrogène (HAc) dans l’usine de Hoechst Celanese à Genk Belgique, entre autres. C’est à partir d’arbres que l’on fabrique cet acétate d’hydrogène (HAc). Principaux clients fabricants de combinaisons et fabricants de cigarettes … … en bref, ces filtres de cigarettes resteront dans le sol pendant un siècle avant que les divers micro-organismes ne les aient décomposés. Ne pas jeter les mégots dans le compost !

    Et puis les coquilles d’œuf :

    De cette manière, ils restent présents dans le compost pendant une longue période …
    … alors mieux : émietter !

    Les coquilles d’œuf occupent une place particulière. Ce ne sont pas tant les micro-organismes qui mangent la craie dure. Mais en se dissolvant lentement dans les pluies acides, la chaux finit par rendre le compost moins acide. ( Il existe un article séparé sur les arrière-plans uvlm.nl/coquilles-des-oeufs )
    Cette dissolution est lente. Un meilleur moyen est d’émietter les coquilles d’œuf.

    à propos : au début de l’année 2025, nous avons trouvé cette cuillère dans le compost :

    reconnaissez-vous votre cuillère, je l’ai gardée à part 🙂
  • Culture du persil

    Culture du persil

    En 2024, j’ai commencé le persil. C’était décevant. En mars, j’ai semé du persil à l’intérieur. Persil levé que j’ai gardé en pot. A cause des nombreuses limaces ce printemps humide.

    le persil en pots fin automne 2024 n’ont pas vraiment grandi :

    fin automne 2024 : un résultat décevant


    En 2025, j’ai semé du persil en pleine terre. Dans de la terre enrichi avec du compost.

    Exemple semer le persil en pleine terre

    20 mai 2025 :

    Préparation de semis au Square Racine, Ronchin

    Il n’y a pratiquement pas d’humus dans ce sol. Il s’agit plutôt d’argile pure. Dure comme la pierre :

    Difficile de faire une tranchée :

    Mélanger avec du compost :

    23 mai 2025 :

    Tracer un sillon et bien l’arroser :

    Semer directement en pleine terre :

    Saupoudrez les graines d’une fine couche de terre pauvre (moins de 0,5 cm) :

    Appuyez légèrement sur le sol pour que les graines soient bien entourées de terre :

    Recouvrir d’un tissu pour garder les graines humides, après 1 à 2 semaines espérer que les graines germent

    8 juin 2025 :

    Une bonne levée des semences

    de toutes sortes de plantes différentes, la graine remonte …

    … ici les plantes indésirables ont été enlevées

    voici du jeune persil avec 2 feuiles … :

    1 juillet 2025 : désherber …

    … et aroser

    11 juilliet 2025

    16 juilliet 2025 presque 2 mois après semer

    couper

    couper

    couper

    Comment semer le persil en pleine terre ?

    En plein terre de avril jusqu’au septembre Hubert Fontaine a ecrit cet article : rustica.fr/aromates-et-condiments/semis-persil-pleine-terre

    • Avant de semer, travailler le sol. La terre doit être bien affinée : passer un coup de griffe et un coup de rateau. Retirer le chiendent, le liseron et toutes les mauvaises herbes. ( Voici, point par point, Hubert Fontaine a ecrit cet article : Préparer la terre avant le semis ).
    • Tracer un sillon pour le semis en ligne (par opposition au semis à la volée).
    • Les graines de persil peuvent être trempées 24 heures à l’avance mais en suivant la technique présentée ici il n’est pas nécessaire de le faire.
    • Pour ne pas avoir la mouche du persil (insecte qui vient ronger les racines au cours du printemps) mélanger avec quelques graines de ciboulette. L’odeur de la ciboulette éloigne les mouches du persil. (Il s’agit de la même mouche que la mouche de la carotte).
    • Qui sème menu récolte dru : inutile de trop serrer le persil au risque qu’il soit moins joli.
    • Répandre 1/2 cm de terreau sec au-dessus des graines, pas plus.
    • Tasser.
    • Étendre une toile de jute par-dessus le semis pour maintenir l’humidité.
    • Arroser sur la toile en jute (pour ne pas plomber la terre).Verser beaucoup d’eau au fond du sillon pour que la terre soit bien tassée.

    Semer plus tôt : à l’intérieur, dans un bac

    J’ai semé à debut mars 2025 comme suit :

    Au fond du bac, réalisez un lit de drainage avec les billes d’argiles. Placez le géotextile dessus : il empêchera le substrat d’envahir la couche drainante.
    Installez le terreau universel, tassez avec une petite planchette
    Ce n’est pas ce que fait Hubert Fontaine dans la vidéo : verser de l’eau bouillante sur le lit de semence. L’objectif est de réduire le nombre de pathogènes dans le sol.
    Semez votre persil. Bien répartir les graines sur toute la surface
    Arrosez au pulvérisateur avec de préférence de l’eau non calcaire.

    Installez une toile en jute afin de bien conserver l’humidité. Cette toile protégera les toutes petites plantules pendant les arrosages à la pomme d’arrosoir. Une fois le persil suffisamment développé,
    enleve la toile.
    Recouvrez les graines d’au plus 0,5 cm de terreau tamisé. Appuyez à nouveau pour que les graines soient en contact avec le substrat.
    15 avril 2025 : 5 semaines après le semis de début mars.
    27 juin 2025 : environ 4 mois après le semis de début mars.

    vidéo par Hubert Fontaine ( 3 minutes, 33 secondes ) :

    = = =

  • Comment obtenir un compost de bonne qualité ?

    Une photo lors du 1er transfert le 3 avril. Nous avons pris des photos et des vidéos pour montrer le déroulement d’un transfert.

    Cet article est en cours de rédaction. Il ne s’agit que d’une version préliminaire.

    J’ai besoin de faire beaucoup d’édition avant que ce soit un bon article sur la façon de faire du compost de bonne qualité … … un bon compost, que les participants seront heureux de ramasser ! Car si les participants ne collectent pas de compost, nos composteurs resteront pleins.

    Qu’est-ce que nous ne voulons pas dans notre compost ?

    Lors d’un transfert, nous vérifions si les participants ont respecté les règles du jeu. Ces règles se trouvent dans : “Qu’est-ce qui fait un bon compost ?”

    Preparation d’un transfert

    • Matériels nécessaires
      • 2 fourches
      • 2 pelles
      • 2 bâches
      • Seau pour déchets
      • Seau pour des continues surdimensionnés (également un billot et une hache ?)

    Exécution d’un transfert

    • les 3 rôles :
      • 2 conducteurs fourche
      • 2 découpeurs (les découpeurs peuvent être aidés par des enfants)
      • 1 dirigeant
    • Les différents étapes :
      • Mettre une quantité raisonnable de compost sur la bâche
      • Rechercher:
        • des parties qui n’ont pas encore été correctement digérées, les mettre dans un conteneur ( ces parties restent dans les BIODÉCHETS )
        • des éléments qui ne peuvent pas être compostés
      • Si le dirigeant estime que la qualité est suffisante, il navigue avec trois personnes dans le bac « COMPOST ET MATURATION ».

    Effectuer un tamisage

    Tamiser le compost

    à l’avenir : rentrer chez vous avec un terreau de qualité !

    à suivre

    – > ci dessous des notes pour améliorer cet article de blog

    Evt en train de tamiser
    avec un tamis sur ma brouette

    PHOTOOS et références aux articles de l’uvlm

    ( en démontant regardez les vers, les araignées, etc, ces créatures aussi avec photo dans mon article sur tous les micro-organismes )

    Laisser une couche avec des bestioles donc !
    Mais faire des coins propres , ivm caking et root growth

    pour éviter le mottage
    empêche également la croissance des racines

    l’observation des animaux résidents est intéressante
    les animaux aiment la tranquillité, ils s’endorment, c’est pourquoi aérer le contenu à l’aide d’une fourche chaque semaine est un bon moyen de lutter contre les animaux qui y logent

    => références à d’autres articles de l’uvlm, par exemple tous les animaux observables

    = > atelier semer coriandre en pot (pourquoi ne pas demander à la voisine qui fait de même dans son jardin ?)

    … )

  • C’est lancé le 12 décembre !

    C’est lancé le 12 décembre !

    Le 12 décembre 2024, le « composteur collectif » est lancé par la Ville de Ronchin.
    Une dizaine de nouveaux participants se sont inscris au « composteur collectif » cet après-midi de lancement.
    Nous pouvons commencer ! il y a plein de “MATIÈRE SÈCHES” pour mélanger avec les “BIODÉCHETS”
    Toutes les informations essentielles sont clairement affichées sur le panneau
  • Le « composteur collectif » : un pas en avant

    Le « composteur collectif » : un pas en avant

    Devant la mairie de Ronchin, des bacs à compost sont installés pour le « composteur collectif » en décembre 2024, en collaboration avec la MEL.

    Le compostage à travers les âges

    Dans le passé, dans les vastes forêts, les feuilles d’automne se décomposaient naturellement en un compost fertile. Les graines y poussaient les saisons suivantes.

    Dans le monde habité par l’homme, ces cycles naturels ont changé.

    Aujourd’hui, les feuilles sont souvent compostées dans des usines de compostage. Des camions les transportent des rues aux déchèteries. Et ainsi de suite.

    Est-il raisonnable de mettre nos déchets verts en déchetterie ? Nos déchets alimentaires redeviendront-ils disponibles pour les plantes de demain ? Les habitants de l’agglomération lilloise peuvent-ils mieux gérer leurs déchets de jardin et alimentaires inutiles ?

    Une première étape consiste à composter nous-mêmes nos déchets végétaux.
    Et d’utiliser ce compost pour améliorer la terre de notre jardin.
    Un pas vers le « composteur collectif ».
    Comme cela a été promu à Ronchin en 2024.
    Un pas en avant : donner plus de vie à nos jardins.

    Ce cycle naturel du passé a changé. Le « composteur collectif » peut être considéré comme une tentative de revenir à ces processus circulaires. Tels qu’ils se produisent dans la nature.

    Ici, à Ronchin, une étape est franchie dans cette recherche de ce cycle autonome. Ce site présente les résultats du « composteur collectif » mis en place par la commune de Ronchin et la MEL.

    = = =

  • Composter comment ?

    Composter comment ?

    les bacs devant la Mairie de Ronchin …
    … et au Grand Cerf, rue Vincent Auriol, Ronchin

    Voulez-vous composter avec « composteur collectif » ?

    Ça fonctionne comme suit :

    Prenez les 3 étapes suivantes :

    Toutes les instructions sur le tableau, auprès des bacs. Les référents procèdent aux étapes de cellule 1 à cellule 3. Le compost mûr est destiné à l’usage des participants.

    Envie d’en savoir plus sur le compost ?

    Il y a beaucoup à apprendre sur le compostage. En outre, de nombreuses informations ont été publiées sur le compostage. Une mine d’informations sur : compostage dans Wikipedia. L’image ci-dessous montre un beau résultat :

    Le compost illustré ci-dessus est idéal pour améliorer le sol du jardin. Source d’image : flickr.com/gtzecosan – CC BY 2.0

    = = =

  • Composter pourquoi ?

    Composter pourquoi ?

    Que faire du compost ? Améliorez son jardin ! Le compost contribue à une vie du sol favorable au développement des plantes.

    Le compostage est un processus biologique comprenant plusieurs phases de dégradation et de transformation de déchets organiques, permettant d’obtenir un produit valorisable appelé compost.

    L’humus est caractérisé par une couleur foncée qui traduit sa richesse en carbone organique. ( image : http://soils.usda.gov/education )

    Le compost peut améliorer la couche d’humus. L’humus est la couche supérieure du sol créée, entretenue et modifiée par la décomposition de la matière organique. La capacité d’échange naturelle d’un humus ainsi que sa décomposition lente délivrent aux racines des plantes de l’azote, du phosphore et tous les éléments nutritifs indispensables à la croissance des végétaux. (source : Humus dans Wikipedia )

    En pratique, les plantes peuvent mieux se développer dans nos jardins. Dans ce blog, je veux montrer des exemples de la façon dont le compost peut améliorer un jardin :

    = = =

  • Le kit de compostage (distribué par le MEL)

    Le kit de compostage (distribué par le MEL)

    … pour composter chez soi.

    Cet article est un exemple.

    D’autres articles seront publiés pour montrer l’évolution du « compostage collectif ».

    un kit au gazon
    la marque du kit

  • Et les coquilles d’œuf ?

    Et les coquilles d’œuf ?

    Coquilles d’œuf dans le compost : OUI ?
    Ou NON ?
    Notre « LE COMPOST MODE D’EMPLOI » apporte-t-il une réponse ?

    Notre panneau ci-dessus clairement affiché : OUI !

    Le panneau montre ce sont des biodéchets

    Pourquoi “broyées” ?

    Ce ne seront pas des vers de terre qui mangeront de coquilles d’œuf.
    Pas de petits morceaux de coquille d’œuf non plus.
    Les coquilles d’œuf ont une longue durée de vie.
    Comme on peut le voir ci-dessous :

    Voici un tas de compost où beaucoup a été compostées, mais où les coquilles d’œufs sont encore en grande partie intactes.

    Les coquilles d’œuf sont composées de carbonate de calcium que ne se dissout que lentement en chaux dans une forme absorbable par les micro-organismes et les plantes.
    Le carbonate de calcium doit se transformer en une forme soluble dans l’eau. Il s’agit d’un processus lent.
    Le broyage accélère la transformation du carbonate de calcium en un composé de calcaire soluble dans l’eau.
    Ce n’est qu’à cette condition que la chaux peut être bénéfique pour le compostage et la vie du sol.

    Un environnement qui n’est pas trop acide favorise également le développement de la vie du sol. Et les plantes se développent généralement mieux avec une meilleure vie du sol.

    Les coquilles d’œuf rendent le sol moins acide, lentement mais sûrement.
    C’est pourquoi il est utile de broyer les coquilles d’œuf.

    Comment broyer les coquille d’œuf ?

    Je broie moi-même un plein seau de coquilles d’œuf entre 2 briques :

    Quand le seau est plein, j’écrase les coquilles d’œuf entre les deux morceaux de briques. …
    … en tournant une brique contre l’autre, je broie les coquilles d’œuf le plus finement possible.

    Je pense que plus le broyage est fin, plus les coquilles d’oeuf sont plus rapidement transformés en chaux sous une forme plus favorable à la vie du sol.
    Personnellement, j’ai un coin disponible pour ce seau.
    Je suis curieux de savoir si vous avez des méthodes qui vous conviennent mieux. N’hésitez pas à me le dire 🙂

    Post scriptum : Que disent d’autres sources que notre « LE COMPOST MODE D’EMPLOI » ?

    Comment d’autres sources répondent-elles à la question “Les coquilles d’oeuf sont-elles bonnes pour le compost ?”
    Ci-dessous, 2 points de vue différents :

    • Une source répond NON. Le newsletter GARVILLO sur le jardinage :
    lien : garvillo.com/pas-les-coquilles
    • L’autre source qui réponde OUI. Dans un article de blog par Adrien, un passionné de jardinage et de culture vivrière et titulaire d’un Bac techno Sciences et Technologies de l’Agronomie et du Vivant (STAV) :
    lien : lepotagerdacote.fr/coquilles-oeuf-jardin

    Si je lis notre « LE COMPOST MODE D’EMPLOI », voici ci-dessus, que les coquilles d’œuf sont des biodéchets, je le crois.
    Les panneaux par MEL/Les Alchimistes sont complet.
    De plus, il sont très clairement conçu.
    Quand je suis aux bacs de « composteur collectif », je peux rapidement vérifier à nouveau les essences du compostage.

    Il y a aussi un plus petit panneau fixé à notre bac à compost

    Et en tant que référent « composteur collectif » j’étais déjà venu plusieurs fois aux bacs le jeudi à 16 heures. J’ai déjà reçu un certain nombre de questions. Avec l’aide du panneau « LE COMPOST MODE D’EMPLOI », je pouvais facilement y répondre en me référant aux infos fournies par MEL/Les Alchimistes. Et je pense que ces panneaux peuvent être une bonne source d’informations pour les questions suivantes.
    Sur l’internet, je me suis moi-même perdu un peu plus souvent qu’à mon tour. C’est aussi pour cela que je suis devenu un référent « composteur collectif ». J’ai beaucoup appris en partageant mes connaissances avec d’autres.


    Et pour finir :
    Je n’ai encore pas trouvé des informations à ce sujet de la part d’organisations telles que l’Agence De l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie (ADEME).
    Si vous disposez d’informations scientifiquement fondées, je serais heureux de les partager avec vous.

    = = =

  • Les amis du jardinier

    Les amis du jardinier

    Les vers sont appelés les amis du jardinier.

    Les vers sont nombreux. Et il existe de multiples types de vers. Les vers rouges sur les photos ici ce sont principalement des vers du fumier. Ils sont souvent présents dans le compost.

    ces vers de fumier, sont également connus comme des vers « composteurs »

    D’après Wikipédia, l’encyclopédie libre (wikipedia : ver du fumier) :

    Eisenia fetida est un ver de terre également connu sous le nom de ver du fumier, ver du compost ou ver tigré. En résumé : les vers « composteurs ».
    Les vers se trouvent dans le fumier, les tas de compost, sous les débris végétaux humides et les pierres, ainsi que dans les sols riches en matières organiques.
    Ils sont utilisés dans le compostage et sont également cultivés comme appâts pour les poissons.

    Ci-dessous quelques photos prises dans le bac du « composteur collectif » qui a démarré le 12 décembre 2024 :

    Quelques photos supplémentaires de deux autres points de compostage :

    Mais ces vers « composteurs » sont loin d’être les seuls micro-organismes. Il en existe beaucoup d’autres.

    Et beaucoup dans ce cas signifie : de l’ordre de millions, de milliards par gramme de compost !

    Les différents types de micro-organismes sont décrits dans l’article ci-dessous. La fin de l’article ci-dessous reprend ces chiffres stupéfiants :

    “On-Farm Composting Handbook”, 1992 par NRAES (Natural Resource, Agriculture, and Engineering Service) :


    Micro-organismes du compost

    Lors des sessions scolaires sur les créatures du compost et les safaris compost, nous nous concentrons sur les plus grandes créatures impliquées dans le compostage, ainsi que sur celles qui se retrouveront dans le tas de compost.
    Dans le texte ci-dessous, nous énumérons les créatures dans l’ordre inverse, en commençant par les plus grandes et en descendant jusqu’à celles qui ne peuvent être vues qu’avec un microscope.


    Décomposeurs de troisième niveau

    Ces créatures plus grandes, parfois appelées macro-organismes, décomposent physiquement la matière organique en la mâchant, en la déchirant et, dans certains cas, en la suçant pour la réduire en petits morceaux. Les fourmis, les coléoptères, les mille-pattes, les vers “composteurs” (entre autre : les vers du fumier), les mouches, les mille-pattes, les limaces, les escargots, les araignées et les cloportes font partie de ce groupe et sont facilement visibles à l’œil nu. Ces créatures constituent le troisième niveau de décomposeurs qui travaillent à la production de compost.


    Décomposeurs de deuxième niveau

    Les décomposeurs de deuxième niveau, tels que les collemboles, les nématodes, les coléoptères, les acariens et les protozoaires, mangent la matière organique et les organismes qui constituent les décomposeurs de premier niveau. Ces derniers sont généralement plus petits et l’utilisation d’une lentille manuelle ou d’un microscope stéréoscopique est utile pour les observer en détail.


    Décomposeurs de premier niveau

    Les décomposeurs de premier niveau sont des micro-organismes beaucoup plus petits qui jouent un rôle majeur dans le processus de compostage. Ils utilisent la matière organique contenue dans le bac ou le tas de compost comme source de nourriture, ce qui entraîne sa décomposition en une matière brune et riche que l’on appelle le compost. Nous pouvons accélérer le processus naturel de décomposition en fournissant aux micro-organismes du sol des conditions optimales pour qu’ils se décomposent plus rapidement qu’ils ne le feraient sans notre intervention. Nombre de ces bactéries, champignons et actinomycètes décomposent la matière organique par voie chimique, contrairement à l’action physique des macro-organismes. Les espèces de micro-organismes de compostage présentes dans un tas donné varient en fonction du climat, de la teneur en eau, du pH du compost, de la température et des conditions régnant dans la partie du tas concernée au moment de la collecte des échantillons en vue de leur identification et de leur comptage. Ces bactéries, actinomycètes et champignons seront présents en grand nombre.

    • Bactéries 1 000 000 – 1 milliard par gramme de compost.
    • Actinomycètes 100 000 à 100 millions par gramme de compost.
    • Champignons 10 000 à 1 000 000 de cellules fongiques par gramme de compost.

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