Coquilles d’œuf dans le compost : OUI ? Ou NON ? Notre « LE COMPOST MODE D’EMPLOI » apporte-t-il une réponse ?
Notre panneau ci-dessus clairement affiché :OUI !
Le panneau montre ce sont des biodéchets
Pourquoi « broyées » ?
Ce ne seront pas des vers de terre qui mangeront de coquilles d’œuf. Pas de petits morceaux de coquille d’œuf non plus. Les coquilles d’œuf ont une longue durée de vie. Comme on peut le voir ci-dessous :
Voici un tas de compost où beaucoup a été compostées, mais où les coquilles d’œufs sont encore en grande partie intactes.
Les coquilles d’œuf sont composées de carbonate de calcium que ne se dissout que lentement en chaux dans une forme absorbable par les micro-organismes et les plantes. Le carbonate de calcium doit se transformer en une forme soluble dans l’eau. Il s’agit d’un processus lent. Le broyage accélère la transformation du carbonate de calcium en un composé de calcaire soluble dans l’eau. Ce n’est qu’à cette condition que la chaux peut être bénéfique pour le compostage et la vie du sol.
Un environnement qui n’est pas trop acide favorise également le développement de la vie du sol. Et les plantes se développent généralement mieux avec une meilleure vie du sol.
Les coquilles d’œuf rendent le sol moins acide, lentement mais sûrement. C’est pourquoi il est utile de broyer les coquilles d’œuf.
Comment broyer les coquille d’œuf ?
Je broie moi-même un plein seau de coquilles d’œuf entre 2 briques :
Quand le seau est plein, j’écrase les coquilles d’œuf entre les deux morceaux de briques. …… en tournant une brique contre l’autre, je broie les coquilles d’œuf le plus finement possible.
Je pense que plus le broyage est fin, plus les coquilles d’oeuf sont plus rapidement transformés en chaux sous une forme plus favorable à la vie du sol. Personnellement, j’ai un coin disponible pour ce seau. Je suis curieux de savoir si vous avez des méthodes qui vous conviennent mieux. N’hésitez pas à me le dire 🙂
Post scriptum : Que disent d’autres sources que notre « LE COMPOST MODE D’EMPLOI » ?
Comment d’autres sources répondent-elles à la question « Les coquilles d’oeuf sont-elles bonnes pour le compost ? » Ci-dessous, 2 points de vue différents :
Une source répond NON. Le newsletter GARVILLO sur le jardinage :
L’autre source qui réponde OUI. Dans un article de blog par Adrien, un passionné de jardinage et de culture vivrière et titulaire d’un Bac techno Sciences et Technologies de l’Agronomie et du Vivant (STAV) :
Si je lis notre « LE COMPOST MODE D’EMPLOI », voici ci-dessus, que les coquilles d’œuf sont des biodéchets, je le crois. Les panneaux par MEL/Les Alchimistes sont complet. De plus, il sont très clairement conçu. Quand je suis aux bacs de « composteur collectif », je peux rapidement vérifier à nouveau les essences du compostage.
Il y a aussi un plus petit panneau fixé à notre bac à compost
Et en tant que référent « composteur collectif » j’étais déjà venu plusieurs fois aux bacs le jeudi à 16 heures. J’ai déjà reçu un certain nombre de questions. Avec l’aide du panneau « LE COMPOST MODE D’EMPLOI », je pouvais facilement y répondre en me référant aux infos fournies par MEL/Les Alchimistes. Et je pense que ces panneaux peuvent être une bonne source d’informations pour les questions suivantes. Sur l’internet, je me suis moi-même perdu un peu plus souvent qu’à mon tour. C’est aussi pour cela que je suis devenu un référent « composteur collectif ». J’ai beaucoup appris en partageant mes connaissances avec d’autres.
Et pour finir : Je n’ai encore pas trouvé des informations à ce sujet de la part d’organisations telles que l’Agence De l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie (ADEME). Si vous disposez d’informations scientifiquement fondées, je serais heureux de les partager avec vous.
